Цветы – это универсальный бюджетный подарок. Все и всегда покупают их на семейные торжества, юбилеи, свидания и прочие памятные события, причем зачастую не просто где-нибудь на рынке, а именно в специализированном цветочном магазине, где цветы сохраняются при определенной температуре и всегда поддерживают свежий, презентабельный вид. Совсем не удивительно, что многие предприниматели задумываются о том, как открыть цветочный магазин – ведь это всегда считалось прибыльным делом, приносящим доход на протяжении круглого года.
В данной статье мы поговорим о том, как составить план вашего будущего бизнеса таким образом, чтобы он не только дарил радость и положительные эмоции всем вашим потенциальным клиентам, но и демонстрировал материальную отдачу, соответствующую вашим потребностям. И начать, как водится, стоит с урегулирования вопросов с документами.
- Как открыть цветочный магазин. Легализация бизнеса, документы, ОКВЭД
- Как открыть цветочный бизнес. Выбор помещения и его обустройство
- Что нужно чтобы открыть цветочный магазин. Коллектив сотрудников
- Цветочный магазин как открыть. Ассортимент продукции и поставки
- Как открыть бизнес цветочный магазин. Рекламная кампания
- Как открыть цветочный салон. Подсчитываем затраты и сроки окупаемости
- Цветочный магазин открыть что нужно для успеха
- Видео: Цветочный магазин как бизнес. Как открыть и раскрутить?
- Как открыть салон цветов. Подведем итоги
Как открыть цветочный магазин. Легализация бизнеса, документы, ОКВЭД
Особых сложностей на данном этапе у предпринимателей возникнуть не должно. Поскольку открыть бизнес цветочный магазин можно без получения дополнительных лицензий на ведение торговой деятельности. Лучшей организационно-правовой формой для запуска небольшой лавки является ИП (индивидуальный предприниматель).
Если же имеются планы на организацию целой сети по торговле цветами и их доставке, стоит задуматься о регистрации ООО. Регистрация юридического лица сейчас является довольно простой процедурой, ставшей такой благодаря онлайновым государственным сервисам. Так что вы вряд ли запутаетесь.
В случае торговли не только выращенными на территории РФ, но и завозимыми из-за границы растениями, может потребоваться получение финсанитарного сертификата. Выдают его надзорные органы, которые занимаются карантинным надзором и защитой растений в государствах, откуда осуществляется ввоз товаров.
С августа 2019 года ввозить более трех цветочных букетов в ручной клади, не имея подтверждающего документа/сертификата, запрещается. Более подробно о требованиях можно почитать на соответствующей странице официального интернет-портала правовой информации.
Предпринимателю придется также указать следующие коды ОКВЭД (первый является обязательным, а остальные в списке зависят от того, какие услуги вы планируете предоставлять в своем цветочном магазине):
- 47.76.1– код розничной торговли цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах;
- 47.78.3– код розничной торговли сувенирной продукцией, изделиями народного художественного промысла;
- 64.12– ведение курьерской деятельности, кроме деятельности национальной почты;
- 74.10– код видов деятельности, связанных с дизайном;
- 82.92– оказание услуг по упаковке различных товаров.
Как открыть цветочный бизнес. Выбор помещения и его обустройство
Чтобы открыть цветочный магазин, возьмите в аренду небольшое помещение, расположенное в людном месте, или займите отдел в торговом центре, желательно находящемся поближе к центру города. Один зал следует оборудовать как торговый, где будут располагаться цветы на продажу, второй занять под склад (и выделите небольшую комнату для работы флориста, если имеющаяся в распоряжении площадь позволяет).
Но все же лучше, если флорист будет создавать цветочные композиции на публике, что привлечет внимание посетителей и тем самым увеличит рост продаж. Также позаботьтесь об оформлении торгового зала, которое должно создавать приятную, праздничную атмосферу, соответствующую продаваемой продукции. Далее вам потребуется купить торговую мебель под продажу цветов. Ее можно приобрести в специализированных магазинах или заказать у дизайнеров мебели.
Чтобы надлежащим образом оборудовать ваш цветочный магазин и при этом увеличить срок хранения цветов, ко всему прочему вам нужно закупить холодильные камеры. Если есть желание сэкономить, имеет смысл отправиться на Avito или региональные форумы/доски объявлений, чтобы там найти б/у мебель и технику. Это позволяет в среднем экономить около 25-30% от суммы ориентировочных затрат.
Что нужно чтобы открыть цветочный магазин. Коллектив сотрудников
Самое главное из того, что нужно чтобы открыть магазин цветов, это квалифицированный персонал (утверждение актуально и для других областей бизнеса, связанных с продажами). Наймите на работу опытных, высококлассных флористов, способных составлять дизайнерские букеты, композиции из свежих и сухих цветов, оказывать профессиональные консультации покупателям.
Обратите внимание на флористов-дизайнеров, имеющих портфолио своих работ, на основе которых вы сможете дать оценку их умениям, профессиональным навыкам и уровню таланта/креативности. Ваши будущие продавцы должны уметь общаться на языке клиента и хорошо разбираться в своем деле. В качестве стимулирования их желания работать (подробнее о мотивации персонала написано в отдельной публикации), используйте проверенную схему оплаты труда: небольшой оклад + процент от продаж.
Это обеспечит постоянное увеличение вашей прибыли. Плюс ко всему вам необходимы такие должности, как управляющий магазином, бухгалтеры (выгодно будет прибегнуть к услугам фрилансеров), курьеры для доставки цветов по городу, водитель с машиной. Должности курьера и водителя можно совместить, если хотите сэкономить.
Цветочный магазин как открыть. Ассортимент продукции и поставки
Перед тем как открыть цветочный магазин определитесь с его основным ассортиментом, который станет визитной карточкой и будет привлекать большинство потенциальных покупателей. Составить перечень товаров вам помогут поставщики, подвозящие цветы не только из местных теплиц, но и из заграничных, что позволяет обеспечить широкий выбор цветов на любой цвет и вкус.
Хризантемы, лилии, розы нескольких пород, тюльпаны, экзотические букеты – все это пользуется спросом. Также имеет смысл включит в ассортимент различные аксессуары для оформления букетов, мелкую сувенирную продукцию.
Опытные предприниматели знают, что успешный цветочный магазин открыть без заключенных договоров и налаженных схем поставок нереально. Рынок переполнен оптовиками, но среди них достаточно сложно найти качественных, у которых процент продукции нетоварного вида будет минимальным.
Рекомендуется заключить соглашения сразу с несколькими поставщиками, поскольку часто встречаются ситуации, когда один не может достать ходовые категории цветов в тот или иной сезон. Например, работающие с голландскими цветоводами оптовики после окончания сезона пионов не смогут обеспечить доставки этих цветов. Тогда как у чилийских период цветения приходится на другое время.
Как открыть бизнес цветочный магазин. Рекламная кампания
Разобраться с организационными вопросами можно достаточно быстро, тем более что рассматриваемая нами ниша предпринимательства проста в реализации. Только вот открытие торговой точки еще не является гарантией стабильного притока клиентов. Желающим открыть цветочный бизнес придется заняться маркетингом.
В первую очередь – придумать для своего заведения броское название и заказать качественную, примечательную вывеску. Чтобы проходящие мимо люди с высокой вероятностью хотели заглянуть внутрь и сделать подарок для родных и близких, коллег по работе и других важных для них людей. Другие методы продвижения тоже нельзя сбрасывать со счетов – особенно онлайновые, как платные ,так и полностью бесплатные варианты пропиариться.
Сейчас, когда общество все более цифровизируется, люди чаще начали заказывать букеты в интернете. Это очень удобно – выбрать на сайте понравившиеся цветы, их количество, обертку для букета, затем указать адрес и оплатить доставку банковской картой. Само собой, сайт стоит денег (причем не столько сам сайт, сколько его продвижение на видные позиции в поисковой выдаче по интересующим вас запросам). Если вы открываете бизнес в крупном городе, вам наверняка придется столкнуться с серьезной конкуренцией в интернете.
Как открыть цветочный салон. Подсчитываем затраты и сроки окупаемости
Большинство начинающих предпринимателей спрашивают одно и то же – можно ли открыть цветочный магазин при ограниченном бюджете? Здесь все зависит от целого ряда факторов, среди которых не последнее место занимает территориальное местоположение (регион, район города и т.д.), размер арендуемой площади, ассортимент продукции под реализацию.
Переменные эти варьируются в широком диапазоне, так что расходы в отдельных случаях также могут существенно отличаться. Ниже будет расписана доходно-расходная часть небольшой цветочной лавки в городе с миллионным населением.
| Статья расходов | Сумма расходов | Категория расходов |
|---|---|---|
| Вложения на этапе регистрации | 5 тысяч рублей | Единоразовые |
| Косметический ремонт в помещении | 20 тысяч рублей | Единоразовые |
| Закупка оборудования, мебели и техники (стеллажи, холодильные витрины и т.д.) | 150 тысяч рублей | Единоразовые |
| Запуск и продвижение сайта, рекламная кампания | 100 тысяч рублей | Единоразовые + Периодические |
| Закупка цветов и растений для флористики, других товаров | 100 тысяч рублей | Ежемесячные |
| Заработные платы сотрудникам | 80-160 тысяч рублей (зависит от количества людей в штате) | Ежемесячные |
| Арендная плата и коммуналка | 25 тысяч рублей | Ежемесячные |
| Дополнительные расходы и фонд на случай форс-мажора | 50 тысяч рублей | Периодические |
Итого в стартовых расходах желающих открыть салон цветов значится около 500-550 тысяч рублей, из которых 300 тысяч переходят в разряд ежемесячных/регулярных трат. Учитывая средний процент рентабельности на уровне 25-30%, можно предположить, что при умеренной клиентской нагрузке, за вычетом всех расходов, цветочный магазинчик будет зарабатывать 50-100 тысяч рублей чистыми.
В идеальных условиях окупаемость (подробнее о ее расчете написано здесь) наступит уже через полгода после запуска дела, но может затянуться до 8-10 месяцев.
Цветочный магазин открыть что нужно для успеха
Успешный бизнес от неуспешного отличается подходом, который применяет предприниматель в реализации своих идей. Недостаточно просто почитать в интернете статьи на тему “Магазин цветов как открыть и продвинуть” – важно еще и принять во внимание немалое количество факторов и нюансов. Вот лишь некоторые моменты, что следует учитывать:
- Сезонность бизнеса. Выделяют два сезона, когда спрос на цветы держится на высоком уровне – с сентября по декабрь и с февраля по май. Остальное время можно считать затишьем. Очень сильно поднимают продажи такие праздники, как 14 февраля или 8 марта. К некоторым датам приурочен особенный спрос на конкретные категории цветов. Соответственно, вы должны обеспечить к этому моменту достаточный ассортимент;
- Возможность продавать клиентам дополнительные товары и услуги. Например, красивые открытки, которые можно приложить к букету, разнообразные сувениры и прочие безделушки. В отличие от цветов, они не портятся и могут храниться достаточно долго, поэтому уже на первых этапах их имеет смысл закупить в достаточном количестве, удовлетворив спрос на разные категории продукции;
- Сотрудничество с крупными клиентами. Если есть шанс заполучить постоянных покупателей в лице фирм по организации и оформлению торжеств, ритуальных служб или кого-то другого, кому на постоянной основе нужно покупать большие объемы цветов – этим стоит воспользоваться. Иногда даже можно ради этого снизить наценку, предоставив покупателю более выгодные условия.
Видео: Цветочный магазин как бизнес. Как открыть и раскрутить?
Как открыть салон цветов. Подведем итоги
Практика показывает, что открыть цветочный магазин с нуля может любой желающий, поскольку эта сфера характеризуется простотой организации, приемлемым уровнем денежных вложений и отсутствием необходимости в получении дополнительных лицензий. Спрос на флористику находится на достаточно высоком уровне и вряд ли снизится в ближайшие годы, так что в этом цветочный бизнес тоже выигрывает.
Минусами же являются выраженная сезонность, большое количество конкурентов и сильная зависимость от таможенного контроля. Форс-мажорные обстоятельства и задержки порой чреваты крупными финансовыми потерями. Отнеситесь к своему цветочному бизнесу с фантазией и уделяйте внимание мелочам, и тогда он будет приносить вам стабильно высокий доход. А если эта идея вас не заинтересовала, обратите внимание на другие статьи о предпринимательстве с сайта Business-poisk. Здесь вы найдете множество вариантов под любой бюджет и сроки окупаемости.
Загрузка...
