Как открыть баню? Развиваем банный бизнес

В год, когда многие фирмы банкротятся и сокращают свой штат до минимума, открыть свое дело представляется выгодным вариантом. В качестве идеи своего бизнеса можно выбрать открытие бани или сауны. А как открыть баню? Давайте разбираться!

Существует несколько видов бань и саун: русская баня на дровах, японская сауна, финская сауна, турецкий хамам. Различаются они температурными режимами, влажностью и затратами на создание. Хамам считается самым дорогим вложением, потому что отделка стен осуществляется не деревом, а камнем.

Выбор типа бани и места

Для того, чтобы решить, какой именно бани или сауны не хватает в определенном населенном пункте, необходимо провести анализ уже имеющихся услуг в данном сегменте. Это могут быть как частные бани и сауны, пользующиеся популярностью у населения, так и бани и сауны в качестве дополнительных опций при спортивных комплексах и спа-центрах. В любом случае, первоначально стоит трезво оценить количество предложений и активность спроса на них, в каких районах города и пригорода они сконцентрированы, а где место простаивает и этим можно воспользоваться.

В качестве места расположения бани или сауны можно выбрать собственный земельный участок, специально купить землю или взять ее в аренду. Также стоит уточнить в Росреестре о возможности использования земельного участка в коммерческих целях, участок должен быть достаточного размера для вмещения комплекса или нескольких домиков, с зоной парковки, бесперебойными электричеством и водой, скрытый от любопытных глаз и имеющий возможность принимать посетителей в режиме 24/7. к оглавлению ↑

Форма ведения банного бизнеса

Первоначально, до открытия бани или сауны, необходимо официально оформить свою деятельность, зарегистрировать общество с ограниченной ответственностью (ООО). Оформить индивидуальное предпринимательство (ИП) можно, но в таком случае торговать алкогольной продукцией не выйдет, лицензию выдают только ООО.

При регистрации можно оформить заявление о переходе на упрощенную систему налогообложения (УСН) и платить 6% от доходов. Основной код ОКВЭД для бани – 96.04, также можно выбрать дополнительные коды для осуществления иной деятельности, приносящей выручку. К примеру, для торговли напитками и едой выбираются коды 47.11, 47.19 и 47.99. к оглавлению ↑

Разрешения и лицензии для бани или сауны

Для продажи алкогольной продукции, как говорилось выше, потребуется лицензия, выдаваемая местным министерством промышленности, предпринимательства и торговли. Также потребуется согласование проекта бани и найденного или построенного помещения с пожарной службой и СЭС.

Пожарники должны одобрить материалы, из которых было построено помещение, а также материалы для отделки, мебель, все необходимые вентиляционные вытяжки, площади и иные установленные законодательством параметры. Санитарная служба проверит соответствие бани или сауны нормам СанПиНов, например, оборудование здания системами горячего и холодного водоснабжения, канализацией, отоплением, необходимым уровнем освещенности и т.д.

К пакету учредительных документов для согласования проекта бани или сауны с СЭС и пожарной службой также прилагаются:

• Договор с химчисткой на оказание услуг;
• Договор на вывоз мусора;
• Договор на обслуживание вентиляционных систем;
• Договоры на дезинфекцию всех помещений.

Помещение для бани

В идеале построить новое помещение в месте, расположенном в достаточной близости к городу, но при этом и в достаточной удаленности от него. Многие компании строят готовые бани «под ключ», что существенно облегчает задачу начинающим банный бизнес. Профессионалы могут подстроиться под нужные размеры, дизайн и желания заказчика, а могут предложить уже готовые варианты.

В Казани можно заказать готовый банный комплекс, состоящий из утепленной бани и пристроя, небольшого гриль-домика за 2 млн рублей. В любом случае помещение под баню или сауну должно отвечать следующим требованиям:

1. Комната парилки должна быть площадью более 8 м2 с высотой потолков от 1,9 м;
2. Этажность здания не должна превышать 2 этажа;
3. Промежуток в нижней части дверей составляет от 3 см;
4. Обособленный выход;
5. Функционирующая вытяжная система;
6. Определенный класс огнеупорности строительных и отделочных материалов;
7. Выдержанные расстояния до других построек.

к оглавлению ↑

Оборудование и мебель

Минимальный перечень оборудования, которое потребуется для обеспечения работы бани и комфорта посетителей:

• Печь с каменкой и баком для воды;
• Полки;
• Скамейки и столы в зону отдыха;
• Душевые кабины;
• Вентиляционное оборудование;
• Канализационное оборудование;
• Лампы;
• Оборудование для бассейна или купели.

На деле потратиться придется серьезнее, поскольку в процессе деятельности придется максимально заботиться об удобстве гостей и приготовить деревянные ведра, веники, одноразовые тапочки, халаты, шапочки, мочалки; если планируется оказывать услуги массажа – кушетку, ширму; зона бара также нуждается в оборудовании и мебели. к оглавлению ↑

Дополнительные услуги в банном бизнесе

До подбора помещения желательно определиться с полным перечнем услуг, которые будут оказываться на территории банного комплекса, поскольку это потребует дополнительного места, финансовых затрат на оборудование и мебель, а также увеличит фонд заработной платы для сотрудников.

На территории банного комплекса оказываются спа-услуги, делают массаж, открывают небольшие кафе и строят бассейны.

  к оглавлению ↑

Краткий бизнес-план бани или сауны

Для успешного открытия и развития банного бизнеса необходимо:

1. Выбрать несколько типов бань или саун, которые можно построить;
2. Проанализировать наполненность рынка конкурентами и существующим спросом на выбранные виды бань или саун;
3. Просчитать сумму первоначальных вложений, рентабельность проекта и риски;
4. Выбрать место для строительства банного комплекса, заключить договор аренды или покупки земельного участка;
5. Собрать определенный список документов для регистрации индивидуального предпринимателя или ООО;
6. Начать строительство здания самостоятельно или с помощью бригады подрядчиков;
7. Купить необходимое оборудование, мебель и расходные материалы для бани/сауны с помощью личных или заемных средств;
8. Подобрать необходимый персонал;
9. Дать рекламу новому месту отдыха и развлечений.

Примерные доходы бани (руб./мес.)

Примерные расходы бани (руб./мес.)

Итого: среднестатистическая баня вполне может заработать за месяц около 600 тысяч рублей. Кстати более подробно про бизнес-идею открытия бани мы Вам рассказывали в отдельной статье. к оглавлению ↑

Рентабельность бизнеса на банях

Очевидно, что затраты на постройку, ремонт и оборудование бани будут высоки, стоит ли игра свеч? Самыми недорогими с точки зрения первоначальных инвестиций считаются русская и финская бани. Русская баня потребует своего здания из-за высокой влажности, финская баня может быть встроена в уже существующее здание.

Для определения рентабельности банного бизнеса необходимо подсчитать стоимость аренды или покупки земельного участка, постройки или ремонта помещения под него, стоимость оборудования и мебели, затраты на документацию. К доходной части относятся предоставляемые услуги почасовой аренды бани, услуг банщика, массажиста, аренда мангала, прибыль с продажи напитков.

Сэкономить первоначально можно на фонде заработной платы и работать самостоятельно в качестве администратора и уборщика помещений. По самым скромным подсчетам, сумма затрат составит около 3,5 млн рублей, ежемесячная прибыль равняется примерно 150-200 тысячам рублей, соответственно, срок окупаемости бани составит около 2 лет, а рентабельность будет равняться 50%. к оглавлению ↑

Рекламная кампания в банном бизнесе

Реклама – двигатель любого бизнеса в 21 веке. Возможности продвинуть новое место для отдыха и восстановления ресурсов достаточно обширны:

• Это может быть реклама по телевидению;
• Посты в своих социальных сетях для привлечения знакомых;
• Реклама в интернет-сообществах (различных группах, чатах);
• Объявления в газетах;
• Расклейка на подъездах ближайших домов.

Со временем добавится лучшее средство привлечения новых клиентов – «сарафанное радио». Хорошо работают бонусные программы, скидки и акции, такие как:

• При покупке 4 часов – 5-ый бесплатно;
• За 3 дня до и 3 дня после Дня рождения скидка имениннику 10%;
• Каждое 6-ое посещение дешевле на 1000 рублей и т.д.

Видео: Баня как бизнес. Строительство бани. Как открыть баню с нуля?

Вывод о том как открыть баню

Надеяться на небывалый успех заведения в первые месяцы его работы не придется – людям нужно время познакомиться с местом, ценником на определенные услуги, качеством сервиса, адекватностью персонала и руководства, удобством расположения, наличием бонусных систем, и только после положительной реакции на вышеуказанные позиции можно ждать постоянного потока посетителей.