Биомороженое – вкусно и полезно!

Весна наконец-то пришла уже даже в самые отдаленные уголки нашей страны, а это значит, что не успеем оглянуться, и наступит лето. Так что пора готовиться к теплому сезону, изучать и внедрять соответствующие бизнес-идеи, одним словом, «просыпаться» после зимнего затишья в сферах продаж и услуг.

Биомороженое


Спросите людей, окружающих вас в настоящий момент: в чем самая главная прелесть лета? Можем поспорить, что в большинстве ответов будет: тепло, солнце, море, отдых, и… мороженое. Конечно, лакомиться холодным продуктом зимой, когда и так холодно – не очень-то и приятно. Зато летом, когда печет солнце, это самое то! Мы уже писали о том, как заработать на продаже мороженого и прохладительных напитков, а также об организации бизнеса по продажам мягкого мороженого. Теперь представляем еще одну новинку – биомороженое. к оглавлению ↑

Немного об истории проекта

Как ни странно, эта идея пришла в российский бизнес не из-за океана – биомороженое придумали ученые-медики из города Томска – крупного сибирского города. Причем придумано все это было еще в 1998 году, но, к сожалению, как часто бывает у нас в стране, идея была «отложена в долгий ящик» из-за недостатка финансирования.

«Оживили» бизнес-идею только 5 лет назад – в 2010 году, а теперь компания «Фермент», занимающаяся производством биомороженого, реализует ежегодно почти 200 тонн своей продукции на сумму более 2 млн долларов! Сейчас это крупный бизнес-проект, представленный 30 дилерами в 34 регионах страны.

Биомороженое явилось одним из самых востребованных продуктов на зимней Олимпиаде в Сочи, где оно было представлено ООО «Фермент-Юг», возглавляемым молодым предпринимателем Антоном Алексеевым. И нужно сказать, было встречено многочисленными иностранными гостями на Играх просто «на ура»!

к оглавлению ↑

Что такое биомороженое?

Все мы знаем о последствиях переедания мороженого. Это простудные заболевания, набирание веса, аллергия, и еще куча различных проблем. Как говорится: «Все хорошо в меру». Идея томских ученых была в том, чтобы сделать лакомство одинаково любимое и детьми, и взрослыми, лечебным. Согласитесь, не каждый ребенок охотно станет глотать горькие пилюли. А вот от вкусненького мороженого откажется вряд ли. А оно-то как раз и будет лечить!

Дело в том, что такое мороженое буквально «напичкано» пробиотиками, то есть теми полезными бактериями, которые несут исключительно пользу для человеческого организма. Есть же подобные биойогурты, биокефиры, и т.д. Почему бы не быть и биомороженому, которое оказывает самый широкий спектр действия на различные болезни. Такие «вкусняшки» очень хорошо помогают при заболеваниях:

  • Пищеварительной системы
  • Аллергии
  • Выступают в роли нейтрализатора последствий приема антибиотиков и других лекарственных препаратов.
  • Ну а самое удивительное – значительно повышают порог сопротивляемости к простудным заболеваниям!

Семейное биомороженое к оглавлению ↑

Где продается биомороженое

Поначалу новинку пытались продавать в обычных магазинах, но практически «врожденное» недоверие отечественного потребителя к неизвестным продуктам, свели эту попытку «на нет». И тогда биомороженое стали позиционировать как лекарство, чем оно, по сути, и является. И дело пошло. Теперь продукт стали продавать в аптеках, и спрос на него стал устойчив, появились постоянные клиенты. На подсознательном уровне покупатель доверяет аптекам, поэтому и отношение к продукту кардинально изменилось.

Одно из важных направлений продажи биомороженого – это его введение в комплекс питания детских садов, учебных заведений, больниц и лечебно-профилактических санаториев во многих регионах России. Так, например, в детских дошкольных заведениях проводят курсы профилактики биомороженым по 2-3 раза в год. Такими нововведениями довольны и малыши, и их родители – дети не капризничают, охотно идут в садик, зная, что там их ждет вкусное мороженое, а родителям это и нужно.

Сибирский государственный медуниверситет провел собственное исследование проведения курса по использованию биомороженого в питании детских садов города Томска, и отметил его эффективность в борьбе и профилактике многих заболеваний у детей. После этого, применение биомороженого было рекомендовано детсадам региона.

к оглавлению ↑

Из чего производится биомороженое

Повальное стремление к снижению затрат на производство многих продуктов, переход на искусственные компоненты, растительные жиры, и т.д., приносят свои «плоды» лишь в первое время. В итоге потребитель все равно отдает предпочтение более полезному и вкусному натуральному продукту. А «запачканное» имя продукта восстановить уже практически невозможно.

Поэтому производители биомороженого используют в своей продукции только натуральные ингредиенты:

  • Коровье молоко.
  • Сливочное масло.
  • Ваниль.

В общем, почти все то же самое, что используется в производстве обычного мороженого, только с гарантией использования экологически чистых продуктов. Кстати, это дает еще одно неоспоримое преимущество биомороженого перед его искусственными «коллегами» по цеху – превосходные вкусовые качества! Люди старшего возраста наверняка помнят вкус пломбира времен СССР, здесь практически то же самое, только плюс к этому еще и полезность продукта.

Кстати, о полезности. Бактерии в холодной среде находятся как бы в «законсервированном» виде. И после съедания порции биомороженого, оживают в организме человека, где спокойно выполняют свои лечебные функции.

Несколько слов нужно сказать о сезонности этого бизнеса. Как известно, наибольший подъем продаж мороженого происходит летом. Спад продаж биомороженого зимой, тоже происходит, но не в такой степени, как у обычных «мороженщиков». Ведь, одна из главных целей биомороженого – его профилактическое действие, которое как раз необходимо в зимний период. Грамотно поданная реклама призвана объяснить все эти плюсы продукта покупателю. Но о рекламе чуть позже. к оглавлению ↑

Как организовать продажи биомороженого

Биомороженое – запатентованный продукт. Сейчас компания, занимающаяся его реализацией, работает с собственной дилерской сетью. Напомним, что дилер – это юридическое лицо (как оформить ООО вы можете узнать здесь), оптом закупающее у производителя либо распространителя партии продукции, и продающее его в розницу.

Каждый дилер работает по своей схеме продаж, сам занимается рекламой и продвижение продукта в своем регионе, но, тем не менее, может в полной мере рассчитывать на информационную поддержку основной компании. В этом дилерство в чем-то схоже с франшизой (подробнее о франчайзинге читайте в этом источнике).

В ситуации с биомороженым работы еще «непочатый край». Регионов для охвата продажами продукта еще много, компания «Фермент» ждет новых партнерских предложений, так что дело за малым. Звоните, узнавайте, продавайте. Возьмите инициативу в свои руки, у вас обязательно все получится! Успехов!



>
Обсуждение:есть 1 комментарий
  1. Денис Викторович says:

    Даже и мысли не было что мороженное может в аптеках продаваться. Но на самом деле, такое мороженное очень хорошо может вписаться в повседневность многих людей, без особого вреда для здоровья, хотя по своему биологическому составу вряд-ли оно полностью безопасно для человека, плохой холестерин ведь никуда не денется из мороженного. Но в целом идея интересная!

Поделитесь своим мнением

Интеллектуальная собственность

Все материалы сайта business-poisk.com написаны специально для данного веб-ресурса и являются интеллектуальной собственностью администратора сайта. Публикация материалов сайта на Вашем сайте возможна только при указании полной активной ссылки на источник.

На этом сайте вы узнаете об актуальных бизнес идеях, которые помогут вам создать Свой бизнес без особых проблем. Здесь Вы найдете полезные статьи о том, как создавать, вести и развивать бизнес. В статьях мы затронули и технические моменты ведения любого бизнеса.
Свой БИЗНЕС поможет Вам найти свою дорогу: Вы узнаете, как создать бизнес с нуля и заработать на нем десятки тысяч $!
Обращу ваше внимание на раздел бизнес идеи в интернете, так как это направление сейчас как раз в тренде!
© 2022 Как открыть свой бизнес в 2022г | Все права защищены

При полном или частичном копировании содержания страниц сайта, прямая ссылка на business-poisk.com обязательна!